Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
The Lady
The Lady
Диетическая куриная ветчина
на 100грамм - 187.86 ккал
Б/Ж/У - 22.36/10.69/0.48

Ингредиенты:
- мясо куриных бедер 1 кг
- чеснок 3 зубчика
- лавровый лист, мускатный орех, смесь перцев, соль
- желатин 20 гр

Приготовление:

1. Мясо нарезать кусочками, примерно 2 см.
2. Добавить все специи, чеснок, соль и оставить при комнатной температуре на 3 часа.
3. Добавить сухой желатин - перемешать.
4. Выложить в пакет для запекания, аккуратно, чтобы не порвать мешок, утрамбовать, завернуть в колбаску, которая помещается в самую большую кастрюлю.
5.Сверху обмотать пищевой пленкой в несколько слоёв , чтобы со всех сторон закрывало и не попала жидкость. Я обмотала в 5 слоёв. Закрутить и Завязать жгутом по всей длине.
6. Положить в кастрюлю с водой и варить 1 час после закипания на среднем огне.
7. Потом убрать в холодильник на ночь.
Готово!
Диетическая куриная ветчина.на 100грамм - 187.86 ккалБ/Ж/У - 22.36/10.69/0.48Ингредиенты:- мясо ...
Рейтинг записи:
7,0 - 159 отзывов
Нравится147
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Галина Галина
Кто...нибудь так делал? Вкусно???
Галина Галина
Елена Елена
Комментарий скрыт
Галина Галина
Спасибо, Леночка...
Галина Галина
Валенсия Валенсия
Светлана Светлана
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Таня Таня
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Кира Кира
Ильшат Ильшат
Комментарий скрыт
Наверх