Сохрани себе на страницу, если любишь стейки!
Советы:
1. Возьмите кусок говядины, надавите указательным пальцем и посмотрите на «реакцию» мяса: если останется вмятинка, это свидетельствует о том, что мясо нежное и зрелое.
2. Замороженное мясо лучше предварительно разморозить ночь в холодильнике.
3. Помните, что время приготовления для размороженного мяса немного меньше, чем для свежего.
4. Перед тем как готовить мясо, высушите его бумажным полотенцем — нам не нужна лишняя влага.
5. Гриль (сковорода) должна быть очень хорошо разогретой.
6. Готовность проверяется только надавливанием, а не надрезанием либо прокалыванием мяса!
7. После приготовления дайте стейку немного «отдохнуть».
8. Солить и перчить мясо только после его приготовления.
9. Самый полезный гарнир к стейку — овощи на пару (альденте).
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Знакомства в Бичуре без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Бичуре без регистрации
Знакомства в Бичуре с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Бичуре для брака без регистрации
Знакомства в Бичуре кому за 40 бесплатно
Знакомства в Бичуре с мужчинами бесплатно
Секс знакомства в Бичуре без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 071 858 человек
Следующая запись: О друзьях
Лучшие публикации