Почему взрослым европейцам стоит пить цельное молоко?
Большинство млекопитающих, взрослея, теряют способность расщеплять молочный сахар (лактозу). Это связано со снижением активности гена соответствующего фермента. Механизм «выключения» гена есть и у человека, но у европеоидов и африканских скотоводческих народов он был выведен из строя мутациями. Предполагается, что при зарождении скотоводства естественный отбор благоприятствовал этим мутациям. Сейчас усваивать лактозу могут 85–95% взрослых европейцев. В Восточной Азии на это способны лишь 3–5% жителей. Употребление несквашенного молока вызывает у них усиленное газообразование, так как нерасщепленная лактоза достается кишечным бактериям, утилизирующим ее с выделением углекислоты. А в кисломолочных продуктах лактоза уже расщеплена до молочной кислоты.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Великолепная идея для фотосессии своего малыша
Посмотреть ещё 7 фотографий
Честная реклама!
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резные Свечи Ручной Работы
Знакомства в Петухово с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Петухово бесплатно
Знакомства в Петухово для брака бесплатно
Знакомства в Петухово с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Петухово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Петухово с женщинами кому за 30
Сайт секс знакомств в Петухово
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 631 632 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Почему люди совершают преступления? Даже в самом цивилизованном обществе, где чётко прописаны законы ...
Лучшие публикации