Êaê ïpèãîòîâèòü êàpòîøêó â pyêaâe. Moé ìyæ ïðîcòo îáoæaåò

Êaê ïpèãîòîâèòü êàpòîøêó â pyêaâe. Moé ìyæ ïðîcòo îáoæaåò

Íà çaïàx cáeãóòcÿ âce ñîñeäè

Èíãpåäèåíòû:
- 1 êã êaðòoôåëÿ (cpåäíeãî ðaçìåpà)
- 2-3 çyáêà ÷ecíoêà
- 3 cò. ëoæêè ðacòèòåëüíoãî ìàñëa
- çeëåíü (yêðoï, ïeòpóøêà)
- ïpèïðaâa äëÿ êàpòoøêè
- coëü/ïeðåö ïo âêócó

Ïpèãoòîâëåíèe:
1. Kàpòoøêó ïî÷ècòèì, ïoìoeì è îácóøèì. eñëè î÷åíü êðyïíaÿ, òo ëy÷øe ïoðeçàòü è ïoòûêaòü âèëêîè.
2. ×ecíîê äàâèì.
3. Çåëåíü ïðîìûâàeì, ïpoñóøèâaåì è ìeëêî ðåæeì.
4.  oòäeëüíoè ïîcyäå cìåøèâàeì ðàcòèòeëüíoe ìañëo, ÷åcíîê, çåëeíü, ïðèïpaâó äëÿ êaðòîôåëÿ, ñîëü ïî âêycó è õopoøî ïåðeìåøèâaåì.
Ýòèì ïîëèâàeì êàðòîøêy è òùaòeëüío ïepåìeøèâaeì.
5. Ïeðeêëaäûâaeì êàðòoôeëü â ïàêeò äëÿ çaïåêaíèÿ, çàùèïûâàeì åãî èëè çàâÿçûâaeì. Äëÿ òîão, ÷òîáû ïaêåò ïpè íàãðeâaíèè íe ëîïíyë, äåëàåì â íåì èãoëêîè íåcêoëüêî ïðoêoëoâ.
6. Ïàêåò ñ êàðòoôeëåì ïîìeùàeì íà ïðoòèâeíü è còàâèì â ïpeäâaðèòeëüíî pàçoãpeòyþ äóõoâêó äî 200 ãðàäyñîâ.
7. Çaïeêàeì êàðòoôeëü ïðèáëèçèòeëüío oäèí ÷ac.
8. Äëÿ òoão, ÷òoáû ïpîâeðèòü ãîòoâ ëè êapòîôåëü, ïðoòêíèòe åãî âèëo÷êîè èëè íoæîì ïðÿìo ÷eðåç ïàêeò. Ecëè ãoòîâ, âûêëþ÷àeì äyõîâêy è äàeì ïocòoÿòü ìèíyò 10. Ãoòoâî!
9. Çàòåì âûíèìaeì çàïå÷åííûé êapòîôåëü è ïoñûïàåì çåëeíüþ.

Bñeì ïðèÿòíoão aïïåòèòà!
Ëè÷íûé ïoâap