Помните легендарный монолог Тоси Кислицыной из фильма «Девчата»? Где она азартно перечисляла, сколько всего можно приготовить из картошки.
С пирогами — та же история! Особенно с теми, которые будто бы "родились вверх тормашками". Речь о так называемых перевернутых пирогах — или пирогах «наизнанку», где начинка оказывается сверху, а тесто — снизу.
Самый известный пример — конечно, французский тарт Татен.
По легенде, две сестры Татен, владелицы гостиницы в Ламотт-Беврон (долина Луары), однажды решили испечь яблочный пирог. Но одна из сестер передержала яблоки на огне, и они случайно карамелизировались. Чтобы спасти ситуацию, она просто накрыла их тестом и поставила в духовку.
Когда пирог был готов, его перевернули и… вуаля! Гости были в восторге: карамельные яблоки сверху, нежное тесто снизу и яркий вкус фруктов внутри. Так случайное кулинарное спасение стало одним из символов французской выпечки.
Правда ли это? Кто знает. Возможно, и сама история — такой же «перевернутый» сюжет Но одно можно сказать точно: идея пирога-перевертыша покорила весь мир!
В Германии пекут сливовые версии
В США — ананасовые
В Венгрии — со смородиной
А в Израиле и вовсе готовят овощной "перевертыш" со сладким перцем!
А что если поэкспериментировать дома? Любимые фрукты или овощи, немного фантазии — и вот у вас на столе собственный тарт Татен, в домашней интерпретации. Главное — не бояться перевернуть привычное с ног на голову.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 1 фотографию
10 распространенных ошибок в разговорной речи
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки поймут :3
счастье - это:
счастье - это:
Секс знакомства Красная Пахра
Сайт знакомств Красная Пахра с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Красная Пахра с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств Красная Пахра для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств Красная Пахра с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн Красная Пахра для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Красная Пахра без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 238 764 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: На фотографиях — небольшие, но яркие плоды , известные как сицилийские кровавые апельсины сорта ...
Лучшие публикации