Aïïeòèòíûe ÷eáypekè

Aïïeòèòíûe ÷eáypekè

Èíãpeäèeíòû:

Boäa — 150 ìë
Ïoäcoëíe÷íoe ìacëo — 20 ìë
ßéöa — 1 øò.
Coëü — ïo âêycy
Myêa — 450 ã
Ôapø (câèíèía è ãoâÿäèía) — 400 ã
Caëo — 50 ã
Áyëüoí — 0,5 còaê.
Ëyê — 1 øò.
Cïeöèè — ïo âêycy
Ïeòpyøêa — ïo âêycy
Cìeòaía — 100 ã

Ïpèãoòoâëeíèe:

1. B êacòpþëþ íaëeéòe âoäy, ïoäcoëíe÷íoe ìacëo, äoáaâüòe coëü. Ïocòaâüòe ía oãoíü.
2. Ïocëe çaêèïaíèÿ âcûïüòe 1 còaêaí ìyêè, ýíepãè÷ío ïepeìeøèâaéòe òecòo ëoæêoé, a çaòeì yáepèòe êacòpþëþ c oãíÿ è ocòaâüòe ía 1-2 ìèíyòû.
3. Cïycòÿ ïapy ìèíyò äoáaâüòe â òecòo êypèíoe ÿéöo, xopoøeíüêo ïepeìeøaéòe.
4. C ïoìoùüþ ìèêcepa âûìeøèâaéòe òecòo, äoáaâëÿÿ ïoíeìíoãy ìyêy.
5. Ïoëy÷èòcÿ ìÿãêoe è ýëacòè÷íoe òecòo, íaêpoéòe eão ïëeíêoé è ocòaâüòe ía âpeìÿ ïpèãoòoâëeíèÿ ía÷èíêè.
6. B ìècêe coeäèíèòe èçìeëü÷eííoe caëo, äâa âèäa ôapøa, èçìeëü÷eííûé ëyê, çeëeíü è âce cïeöèè (êpacíûé è ÷epíûé ïepeö), íeìíoão ïocoëèòe.
7. Xopoøeíüêo ïepeìeøaéòe ôapø, äoáaâüòe cìeòaíy, áyëüoí (èëè âoäy) è eùe paç âce ïepeìeøaéòe.
8. Äocòaíüòe òecòo èç ìècêè, cêaòaéòe pyëeòèê è paçpeæüòe eão ía êyco÷êè.
9. Kaæäûé êyco÷eê òecòa pacêaòaéòe òoíêo (aêêypaòío, ÷òoáû òecòo íe ïopâaëocü), ía oäíy ïoëoâèíêy âûëoæèòe ía÷èíêy, íaêpoéòe âòopoé è çaêpeïèòe êpaÿ c ïoìoùüþ âèëêè.
10. Paçoãpeéòe cêoâopoäy c áoëüøèì êoëè÷ecòâoì pacòèòeëüíoão ìacëa, âûëoæèòe ÷eáypeêè è oáæapüòe äo pyìÿíoé êopo÷êè.
11. Cpaçy ïepeëoæèòe ÷eáypeêè ía caëôeòêy, ÷òoáû âïèòaëcÿ ëèøíèé æèp.
12. Ïoäaâaéòe ÷eáypeêè cpaçy ïocëe ïpèãoòoâëeíèÿ.

Ïpèÿòíoão aïïeòèòa!
Èäeè äëÿ æèçíè