Boëøeáíûé ïèpoã c ìaëèíoé «B ãocòÿx y "Tyëïeíòaã"»

Boëøeáíûé ïèpoã c ìaëèíoé «B ãocòÿx y "Tyëïeíòaã"»

Èíãpeäèeíòû äëÿ ôopìû 30 x 11 cì:

Maëèía èëè ÿãoäíaÿ cìecü — 200 ã
Cëèâo÷íoe ìacëo — 125 ã
ßéöa — 4 øò.
Boäa — 1 cò. ë.
Caxap — 150 ã
Óïaêoâêa âaíèëüíoão caxapa — 1 øò.
Myêa — 115 ã
Coëü — 1 ùeïoòêa
Moëoêo — 500 ìë
Caxapíaÿ ïyäpa — äëÿ ïocûïêè

Ïpèãoòoâëeíèe:

1. Cìaçaòü ôopìy ìacëoì è çacòeëèòü ïepãaìeíòoì. Paçoãpeòü äyxoâêy äo 150 ° C êoíâeêöèeé. Pacòoïèòü cëèâo÷íoe ìacëo â êacòpþëe, çaòeì cíÿòü c oãíÿ.
2. Oòäeëèòü ÿéöa. Bçáèòü ÿè÷íûe æeëòêè, âoäy, caxap è âaíèëüíûé caxap äo cëèâo÷íoão cocòoÿíèÿ c ïoìoùüþ ìèêcepa. Meäëeíío äoáaâèòü æèäêoe ìacëo. Äoáaâèòü ìyêy è coëü, ïpoäoëæaòü ïoìeøèâaòü oêoëo 2 ìèíyò. Ïepeìeøèâaÿ, âëèòü ìoëoêo.
3. Bçáèòü ÿè÷íûe áeëêè äo æecòêocòè è âìeøaòü â òecòo. Tecòo íe áyäeò ãëaäêèì è oäíopoäíûì. Bûëoæèòü ìaëèíy ía äío ôopìû äëÿ âûïe÷êè, çaëèòü òecòoì è âûïeêaòü â ïpeäâapèòeëüío paçoãpeòoé äyxoâêe oêoëo 75 ìèíyò. Ecëè âepx cëèøêoì paío òeìíeeò — ïpèêpûòü ôoëüãoé.
4. Äaòü ïèpoãy ocòûòü â ôopìe ïpèìepío 30 ìèíyò, çaòeì ïocòaâüòe â xoëoäèëüíèê ía 1 ÷ac. Äocòaòü ïèpoã èç ôopìû è ïocûïaòü ïepeä ïoäa÷eé caxapíoé ïyäpoé.

Ïpèÿòíoão aïïeòèòa!
Èäeè äëÿ æèçíè