Быстрый банановый пирог с шоколадной крошкой
Ингредиенты:
Кекс:
Пшеничная мука — 270 г (2 чашки)
Сахар — 200 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Бананы спелые — 6 шт. (2 чаши бананового пюре)
Масло растительное без запаха — 210 г (1 чаша)
Яйца куриные — 4 шт.
Ванильная эссенция (ванилин) — 1 ч. л.
Рубленый темный шоколад (шоколадные капли) — 100 г
Крем:
Сливочно-творожный сыр комнатной температуры — 135 г
Сахарная пудра (2 чашки) — 270 г
Ванильная эссенция (ванилин) — 1/2 ч. л.
Молоко — 5 ст. л.
Приготовление:
1. Разогреть дубравой шкаф до 180'С. Хорошо смазать форму сливочным маслом и присыпать мукой.
2. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль. Пюрировать бананы.
В отдельной чаше взбить яйца. Добавить банановое пюре, масло и ваниль. Взбить до однородности. Смешать с сухими ингредиентами. В последнюю очередь добавить шоколад. Залить в форму(у меня хватило теста еще на одну порционную). Выпекать 50 минут.
3. Крем. Взбить сахарную пудру и сыр до однородности. По 1 ст. л. добавлять молоко. Текстура должна получиться такой, чтобы модно было лить(!) на пирог. Присыпать дробленым миндалем и подавать
Источник рецепта:
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
#выпечка@bon.appetit
Поделитесь записью с друзьями
- Я обязательно, ты слышишь? Я обязательно, - сказал Медвежонок. Ежик кивнул.
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
Самый долгий прямой железнодорожный маршрут в мире составляет 17 000 км и проходит через Москву
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
Посмотреть ещё 4 фотографии
...чтобы люди никогда не сдавались
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 003 108 человек
Следующая запись: Салат с персиками на гриле и голубым сыром
Лучшие публикации