Одна курица, или Обед из трех блюд
Курица, запеченная с лимоном
На 2 порции нужно:
Курица — 1 шт. около 1,3-1,5 кг
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимон — 2 шт.
Лук-шалот — 200 г
Соль, перец — по вкусу
Тимьян — 4–5 веточек
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 210°C.
2. 1,5 лимона порезать тонкими ломтиками, из отжать сок.
3. Ломтики лимона уложить на противень. Подготовленную птицу рассечь со спины, вдоль позвоночника, вывернуть и положить на лимоны.
4. Шалот почистить, разрезать на 2 части, положить к курице. Лимонный сок смешать с оливковым маслом и полить птицу.
5. Добавить соль, перец, тимьян.
6. Запечь до готовности (20 минут при 210°C, 30 мин при 180°C).
7. Готовую птицу разрезать на 4 части, ноги оставляем в качестве основного блюда.
Салат с запеченной курицей, беконом/копченой грудинкой и яйцом пашот
На 2 порции нужно:
Куриная грудка — 1 шт.
Грудинка — 60 г
Салат — несколько чашек, кол-во на ваш вкус
Яйца куриные — 2 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Дижонская горчица — 1 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Грудку порезать на кусочки. Грудинку обжарить.
Курицу и грудинку смешать с листьями салата, выложить на тарелку.
Приготовить яйца пашот (отварить без скарлупы, в воде с добавлением уксуса), достать шумовкой, окультурить (удалить лишний белок), выложить на салат. Приправить по вкусу.
Для заправки смешать масло, сок и горчицу до однородной консистенции.
Заправить салат.
Суп с рисом и запеченной курицей
На 2 порции нужно:
Куриная грудка — 1 шт.
Куриный или овощной бульон — 1 л
Рис — 100 г
Маленькая морковка — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Запеченный лимон и шалот
Приготовление:
Рис отварить в бульоне до готовности.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить на оливковом масле.
Добавить в кастрюлю, поварить минут 5.
В тарелки выложить кусочки курицы, шалот и лимон, залить бульоном.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
#горячее@bon.appetit
#супы@bon.appetit
#салаты@bon.appetit
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Знакомства в Локотье для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн в Локотье для взрослых без регистрации
Знакомства в Локотье без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Локотье с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Локотье кому за 45 бесплатно
Знакомства в Локотье с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса в Локотье без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 453 365 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом
Лучшие публикации