Торт "Дамские пальчики"
Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.
Ингредиенты:
Для теста:
Вода — 1,5 стакана
Сливочное масло — 150 г
Мука — 1,5 стакана
Яйцо — 6 шт.
Для крема:
Сметана (25 %) — 2 стакана
Сахар — 1 стакан
Приготовление:
1. Тесто:
Поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170 °C до золотистого цвета.
2. Крем:
Взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема.
3. Сборка:
Готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
#выпечка@bon.appetit #десерты@bon.appetit #выпечка
#десерт #рецепт
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Торт "Дамские пальчики"
Bon Appetit | Лучшие рецепты

Рейтинг записи:
6,0
- 93 отзыва
Многим читателям это понравилось

Самый долгий прямой железнодорожный маршрут в мире составляет 17 000 км и проходит через Москву
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
Сайт знакомств в Башкортостане Аскинского района
Сайт знакомств онлайн в Башкортостане Аскинского района без регистрации
Сайт знакомств в Башкортостане Аскинского района для брака без регистрации
Сайт знакомств в Башкортостане Аскинского района кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Башкортостане Аскинского района с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Башкортостане Аскинского района с мужчинами
Секс знакомства в Башкортостане Аскинского района
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 759 866 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Лайк все, кто любит мандаринки
Лучшие публикации