Сытное и простое блюдо с баклажанами и фаршем
Ингредиенты:
Говяжий фарш — 500 г
Баклажаны — 500 г
Яичные желтки — 2 шт.
Помидоры — 4 шт.
Тертый сыр — 100 г
Репчатый лук — 1 шт.
Молоко — 300 мл
Мука — 3 ст. л.
Бульон — 4 ст.л.
Сливочное масло — 50 г
Оливковое масло — 5 ст. л.
Рубленая зелень — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Приготовить соус. Поджарить в сливочном масле муку, залить горячим молоком и бульоном. Перемешать до получения однородной массы. Остудить и добавить яичные желтки.
2. Очищенные и нарезанные полукольцами баклажаны обжарить в оливковом масле в течение 5 минут.
3. Добавить в фарш нарезанный и обжаренный в масле лук и рубленую зелень. Посолить, поперчить, выложить поверх баклажанов.
4. Посыпать тертым сыром и залить соусом.
5. На соус выложить кусочки помидоров и запекать 25 минут на полной мощности.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
#рецепт
#новыйгод #блюдо #горячее@bon.appetit
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Сытное и простое блюдо с баклажанами и фаршем
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 23 отзыва
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств для секса Зерноград бесплатно
Сайт знакомств Зерноград с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Зерноград с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Зерноград с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Зерноград для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Зерноград для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Зерноград без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 988 133 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Будь здоров! Не кашляй
Лучшие публикации