Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".

1. Французская заправка

Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

2. Заправка с йогуртом

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

3. Лимонная заправка

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

4. Заправка с бальзамическим уксусом

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

#салаты@bon.appetit #рецепт
#новыйгод
Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера.
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 56 отзывов
Нравится54
Поделитесь записью с друзьями
Люба Люба
Ремонт ремонту рознь. Я сделала ремонт, потратив на всю квартиру (трешка) не более 500 тыс руб. А мечтаю о ремонте по ляму на комнату ))))
Люба Люба
Ремонт ремонту рознь. Я сделала ремонт, потратив на всю квартиру (трешка) не более 500 тыс руб. А мечтаю о ремонте по ляму на комнату ))))
Многим читателям это понравилось
Знакомства Заплюсье для брака без регистрации Знакомства Заплюсье с мужчинами бесплатно Знакомства Заплюсье кому за 40 бесплатно Знакомства Заплюсье с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств для секса Заплюсье без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Заплюсье без регистрации Знакомства Заплюсье без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно