Воздушные тыквенные панкейки
Ингредиенты:
Тыква — 200 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 200 г
Сахар — 4 ст. л. сахар
Масло сливочное — 30-40 г
Молоко — 200 мл
Разрыхлитель — 10 г
Соль — щепотка
Мед — по вкусу
Приготовление:
Осенью самое время печь не просто панкейки, а тыквенные панкейки! Они получаются очень красивого цвета, нежные и пористые. Пакейки хороши тем, что жарятся на сухой сковороде без масла, поэтому получаются абсолютно нежирные и полезные. Тыквенные панкейки будут отличным завтраком и для детей и для взрослых
Для приготовления пюре тыкву нарезать на кусочки и запечь в духовке по мягкости при температуре 180-200 градусов. Измельчить тыкву в блендере. У меня получилось такое пюре, но можно пробить пюре в блендере чуть дольше и оно будет более однородным. Пюре необходимо 200 г.
Яйца взбить с сахаром (количество сахара можно уменьшить, если тыква очень сладкая). Добавить щепотку соли. Добавить в яичную массу тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. Взбить. Добавить молоко. Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить.Должно получиться тесто гуще чем на блины и более жидкое, чем на оладьи. Жарить панкейки на сухой сковороде (с антипригарным покрытием) на небольшом огне. Когда низ поджарился, аккуратно поддев ножом, перевернуть. Жарятся панкейки быстро. Подавать панкейки с медом, шоколадом, джемом или кленовым сиропом.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
#десерты@bon.appetit
#завтрак@bon.appetit
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Неудачные фото котов! А может и удачные :)
Сайт знакомств в Усть-Сахрае бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Усть-Сахрае для взрослых
Сайт знакомств в Усть-Сахрае для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Усть-Сахрае кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Усть-Сахрае с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Усть-Сахрае с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Усть-Сахрае
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 552 335 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Лимонные сырники
Лучшие публикации