Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Пицца с вкусным краешком

Ингредиенты:

Теплая вода — 150 мл
Сахар — 0, 5 ч. л.
Соль — 0, 5 ч. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сухие дрожжи — 8 г
Мука — 1, 5 стакана
Сосиски — опционально
Сыр — опционально
Болгарский перец — опционально
Соленный огурец — опционально
Томатный соус — опционально
Майонез — опционально

Приготовление:

1. Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия.
2. На раскатанный круг я положила сосиски по краюшку, разрезав их пополам, завернула край, защипала хорошенько. Можно выложить не только сосиски, а все ингредиенты любой начинки, мелко порезанные, защипать края , но резать их уже не нужно - получится пицца с бортиком.
Если с сосиской - делаем надрезы 1-2 см, и разворачиваем сосиской кверху, в центр пиццы выкладываем начинку. Ставим в горячую духовку 200 °C на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

#закуски@bon.appetit
Рейтинг записи:
6,0 - 80 отзывов
Нравится76
Поделитесь записью с друзьями
Мелодия Души) Мелодия Души)
прикольно)...надо попробовать)
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Люба Люба
а я сыр соломкой длинной режу и в краешек заворачиваю. ооочень вкусный краешек получается )))
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Наверх