Ïàëüöû âåäüìû

Ïàëüöû âåäüìû

Èíãðåäèåíòû:

Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 250 ã
ßéöî — 1 øò.
Âàíèëüíûé ñàõàð — 1 ÷. ë.
Ìóêà — 2,5 ñòàêàíà
Ñîëü — 1 ÷. ë.
Ìèíäàëü áëàíøèðîâàííûé — ñòàêàí
Øîêîëàä — 0,5 ïëèòêè,
Âàðåíüå — îïöèîíàëüíî
Ñàõàðíûå êàðàíäàøè

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ñìåøàéòå ñàõàð, ìàñëî, ÿéöî, âàíèëüíûé ñàõàð. Äîáàâüòå ìóêó, ñîëü è çàìåñèòå òåñòî, óáåðèòå íà 30 ìèíóò â õîëîäèëüíèê.
2. Ðàçäåëèòå òåñòî íà ðàâíîå êîëè÷åñòâî ÷àñòåé, êàæäóþ ÷àñòü ñêàòàéòå â íåáîëüøóþ êîëáàñêó è ïðèäàéòå ôîðìó ïàëüöà.
3. Íîæîì èëè ëîïàòî÷êîé ñäåëàéòå íà íåì íåáîëüøèå áîðîçäêè, èìèòèðóÿ ñãèáû è ìîðùèíû.  êîí÷èê «ïàëüöà» âäàâèòå ìèíäàëü âìåñòî íîãòÿ. Âûïåêàéòå â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180-200°C ïðèìåðíî 20 ìèíóò.
Ðàñòîïèòå øîêîëàä è ñäåëàéòå êîíòóð âîêðóã ìèíäàëÿ ñ ïîìîùüþ êîíäèòåðñêîãî øïðèöà. Äëÿ åùå áîëåå óñòðàøàþùåãî âèäà ìîæíî èñïîëüçîâàòü êðàñíîå âàðåíüå èëè êðàñíûé ñàõàðíûé êàðàíäàø

Âêóñíîãî Õýëëîóèíà!

#äåñåðòû@bon.appetit