Картофельная запеканка с фаршем
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Мясной фарш — 250 г
Мука — 1 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Помидоры — 3 шт.
Сметана — 100 г
Твердый сыр — 100 г
Лавровый лист
Соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Выложите фарш на сковороду и обжарьте на среднем огне до готовности.
2. Обжарьте на сухой сковороде муку, а затем разведите ее стаканом холодной воды, заварите соус. Положите в него фарш, лавровый лист, посолите и поперчите. Все перемешайте и поставьте тушиться на 10 минут.
3. В это время нарежьте картофель тонкими ломтиками и выложите третью часть в смазанную маслом (жиром) форму для запекания. Сверху выложите половину фарша, затем снова картофель (немного картофеля оставьте на верхний слой) и остаток фарша.
4. Верхний слой – порезанные кружочками помидоры вперемешку с оставшимся картофелем.
5. Залейте запеканку сметаной, посыпьте натертым на мелкой терке сыром и поставьте запекаться в духовку при температуре 200°С примерно на 45 минут.
Автор: Зинаида Образцова
Приятного аппетита!
#горячее@bon.appetit
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Интим Лиекса бесплатно
Знакомства Лиекса с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Лиекса с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства Лиекса с номерами телефонов бесплатно
Знакомства онлайн Лиекса бесплатно
Знакомства Лиекса для брака бесплатно
Знакомства Лиекса с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 759 961 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Домашний зефир
Лучшие публикации