Веррин — закуска-праздник родом из Франции
Ингредиенты:
Огурец — 2 шт.
Консервированная кукуруза — 60 г
Майонез — 8 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Креветки — 8 шт.
Сок лайма — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зеленый виноград — 1 гроздь
Орехи грецкие — 50 г
Сыр голубой — 50 г
Сметана (нежирная) — 40 г
Сливки нежирные — 20 мл
Авокадо — 1/2 шт.
Копченая семга — 40 г
Лимонный сок — 1/2 шт.
Сметана — 60 мл
Укроп — 1 веточка
Приготовление:
Веррин с копченной семгой.
Авокадо разложите на дне стаканчиков. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху выложите кусочки семги.
Отдельно смешайте сметану и сок половины лимона. Приправьте солью и перцем и выложите заправку на веррины.
Веррин с голубым сыром
Виноградинки разрежьте пополам и распределите по стопкам. Сверху подробите грецкие орехи.
Сыр разотрите до однородной массы со сливками и сметаной. Полученную заправку выложите сверху на орехи.
Веррин с креветками
Креветки положите в миску, выдавите чеснок, добавьте сок лайма и хорошо перемешайте. Оставьте на 30 минут мариноваться. На дно стаканчиков уложите кукурузу, заправьте солью и перцем, положите по 1 ч.л. майонеза, а сверху распределите огурцы и снова по 1 ч.л. майонеза. Приправьте солью и перцем.
Когда креветки промаринуются, выложите по краям стопок по 2 креветки, как показано на фото.
Веррины готовы!
Приятного аппетита!
#закуски@bon.appetit
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Любимые цитаты из советских мультфильмов
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 108 658 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Закуска "Французская"
Лучшие публикации