Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Свиные ребрышки барбекю

Ингредиенты:
- 1,5 кг свиных ребрышек
- 2 ст.л. кумина
- 2 ст.л. молотого перца
- 1 ст.л. морской соли
- 1 ст.л. лукового порошка
- 1 ст.л. чесночного порошка
- 1 ч.л. кайенского перца
- 1 ч.л. чили перца
- 1 ч.л. паприки
- желтая горчица
- соус барбекю
- кленовый сироп

Приготовление:
1) С внутренней поверхности ребер снимаем пленку и срезаем лишний жир. Разрезаем ребра на 3 части.
2) На раскаленной сковороде обжарим кумин до появления аромата, затем измельчим его в ступке. Добавим в ступку остальные специи и перемешаем до однородности.
3) С обеих сторон натираем ребра горчицей, присыпаем смесью из специй и втираем.
4) Обжариваем ребра на гриле в течение 25 минут, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
5) Сделаем подушку из фольги и натрем ребрышки кленовым сиропом. Плотно закроем и кладем на гриль на 20 минут.
6) Натираем соусом барбекю, возвращаем на гриль еще на 15 минут, чтобы соус запекся.

Bon Apptit!

смотрите видео-рецепт этого блюда: https://vk.com/video?gid=32194285&z=vide..._171421953
Свиные ребрышки барбекю.Ингредиенты:- 1,5 кг свиных ребрышек- 2 ст.л. кумина- 2 ст.л. молотого ...
Свиные ребрышки барбекю.Ингредиенты:- 1,5 кг свиных ребрышек- 2 ст.л. кумина- 2 ст.л. молотого ... - 2
Свиные ребрышки барбекю.Ингредиенты:- 1,5 кг свиных ребрышек- 2 ст.л. кумина- 2 ст.л. молотого ... - 3
Свиные ребрышки барбекю.Ингредиенты:- 1,5 кг свиных ребрышек- 2 ст.л. кумина- 2 ст.л. молотого ... - 4
Свиные ребрышки барбекю.Ингредиенты:- 1,5 кг свиных ребрышек- 2 ст.л. кумина- 2 ст.л. молотого ... - 5
Свиные ребрышки барбекю.Ингредиенты:- 1,5 кг свиных ребрышек- 2 ст.л. кумина- 2 ст.л. молотого ... - 6
Свиные ребрышки барбекю.Ингредиенты:- 1,5 кг свиных ребрышек- 2 ст.л. кумина- 2 ст.л. молотого ... - 7
Свиные ребрышки барбекю.Ингредиенты:- 1,5 кг свиных ребрышек- 2 ст.л. кумина- 2 ст.л. молотого ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 46 отзывов
Нравится44
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Андрусь Андрусь
А за такое долгое время приготовления там что-то от мяса останется?
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Ганцевичах с телефонами и фото Знакомства в Ганцевичах для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Ганцевичах для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Ганцевичах с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Ганцевичах с женщинами кому за 50 Знакомства в Ганцевичах с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Интим в Ганцевичах бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно