Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Десерт "Павлова"

Ингредиенты:

Яичные белки — 4 шт.
Сахарная пудра — 200 г + 20 г для сливок
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Винный уксус — 1/2 ст. л.
Сливки >30% — 500 мл
Ягоды или фрукты для украшения

Приготовление:

1. Смешать 3 ч. л. сахарной пудры и крахмал.
2. Взбить белки до пушистой пены, постепенно добавить сахарную пудру и ванильный сахар.
3. Когда будет крепкая густая пена, добавить крахмал и лимонный сок, взбить до получения однородной массы.
4. Влить в смесь уксус и аккуратно перемешать.
5. Выложить белковую массу на пергамент, при помощи ложки сделать небольшие углубления в центре.
6. Выпекать около часа при 100°, сразу из духовки не вынимать. Остудить безе на решетке.
7. Сливки взбить с сахарной пудрой.
8. Выложить сливки в центр каждого пирожного, украсить ягодами или фруктами.

Автор рецепта: @ cake_withlove (https://instagram.com/cake_withlove/)

#десерты@bon.appetit
Десерт
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 19 отзывов
Нравится19
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: Эклеры

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Витебске бесплатно Знакомства онлайн в Витебске для взрослых Знакомства в Витебске для серьезных отношений и брака Знакомства в Витебске с девушками с номерами телефонов Знакомства в Витебске с мужчинами без регистрации Знакомства в Витебске кому за 30 бесплатно Интим знакомства в Витебске без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно