Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Сметанный торт

Ингредиенты

Для теста:

Сметана — 400 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель для теста — 1 пакетик

Для крема:

Сметана — 500 г
Сахар — 100 г
Шоколад для украшения

Приготовление:

1. Заранее выньте масло из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Разотрите масло с сахаром.
2. Добавьте сметану и хорошо смешайте до однородности.
3. Муку высшего сорта смешайте с разрыхлителем для теста. Просейте и добавьте к сметанной массе, все хорошо перемешайте, тесто не должно быть жидким, но и не твердым (такое, чтобы за ложкой тянулось).
Тесто разделите на четыре части.
4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите одну часть теста. Ложкой растяните тесто по всей форме, чтобы корж везде был одинаковый, толщиной не более 1 см. Это тесто не бисквитное, поэтому корж сильно не поднимется.
5. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 25 минут.
6. Пока выпекаются коржи, приготовьте сметанный крем. Для этого взбейте миксером сметану и сахар. 1/3 часть крема отложите для украшения торта.
Коржам дайте остыть, после чего щедро перемажьте торт сметанным кремом. Это можно сделать на тарелке или в форме с краями. В форме крем не будет растекаться, и коржи больше пропитаются. Оставьте торт в холодильнике на ночь.
7. Осторожно переверните сметанный торт на тарелку для подачи, смажьте сверху кремом и украсьте шоколадом или какао.

Источник рецепта: http://jjrecepty.ru/smetannyj-tort/

Приятного аппетита!

#выпечка@bon.appetit
#десерты@bon.appetit
Сметанный торт.ИнгредиентыДля теста:Сметана — 400 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 200 г Мука ...
Сметанный торт.ИнгредиентыДля теста:Сметана — 400 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 200 г Мука ... - 2
Сметанный торт.ИнгредиентыДля теста:Сметана — 400 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 200 г Мука ... - 3
Сметанный торт.ИнгредиентыДля теста:Сметана — 400 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 200 г Мука ... - 4
Сметанный торт.ИнгредиентыДля теста:Сметана — 400 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 200 г Мука ... - 5
Сметанный торт.ИнгредиентыДля теста:Сметана — 400 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 200 г Мука ... - 6
Сметанный торт.ИнгредиентыДля теста:Сметана — 400 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 200 г Мука ... - 7
Сметанный торт.ИнгредиентыДля теста:Сметана — 400 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 200 г Мука ... - 8
Сметанный торт.ИнгредиентыДля теста:Сметана — 400 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 200 г Мука ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 22 отзыва
Нравится22
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Оснабрюке без регистрации с телефонами и фото Знакомства онлайн в Оснабрюке для взрослых без регистрации Знакомства в Оснабрюке для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства в Оснабрюке кому за 45 Знакомства в Оснабрюке с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Оснабрюке с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Секс знакомства в Оснабрюке без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно