Курица, запечённая с эстрагоном
Ингредиенты:
Цыпленок весом 1-1,5 кг
Чеснок - 2-3 зубчика
Эстрагон сушеный - 2-3 чайные ложки
Перец черный
Соль
Лук красный - 2-3 луковицы
Приготовление:
1. Чесноком нашпиговываем курицу, обмазываем ее эстрагоном, солью, перцем (снаружи и внутри хорошенько) , оставляем промариноваться минут 30, одну луковицу разрезаем на 4–5 частей и кладем в брюшко.
2. Разогреваем духовку до 190 градусов, ставим цыпленка на час.
3. За 20 минут до окончания кладем рядом с курочкой оставшийся лук, нарезанный также крупными дольками.
4. Проверяем готовность, протыкая место соединения лапки к тушке. Если выделяется прозрачная водичка — цыпа готова.
Автор рецепта: @ diana_dolce_b
Приятного аппетита!
#горячее@bon.appetit
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Туристический Крым сегодня: фоторепортаж
Турпоток на полуостров сократился втрое, украинцы предпочитают Грузию и Турцию.
Туристический сезон - 2014 в Крыму состоялся, несмотря на проблемы, уверяют в
Турпоток на полуостров сократился втрое, украинцы предпочитают Грузию и Турцию.
Туристический сезон - 2014 в Крыму состоялся, несмотря на проблемы, уверяют в
Посмотреть ещё 9 фотографий
Интересные факты о нашем организме
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Удивительные работы в технике квиллинг
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 895 310 человек
Следующая запись: Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
Лучшие публикации