Пасхальный кекс с шоколадной глазурью
Ингредиенты:
Просеянная мука - 1/4 стакана
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 3/4 ч.л.
Холодные сливки для взбивания - 1/2 стакана
Яйца комнатной температуры - 3 шт.
Натуральный ванильный экстракт - 1 ч.л.
Мелкий сахар - 1 стакан + 2 ст.л.
Для украшения:
Шоколад - 100 г
Сливки - 100 г
Разноцветные конфетки
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов и установить решетку в нижней трети.
2. Смазать маслом и присыпать мукой форму для кекса; отложить в сторону.
3. В средней миске перемешать муку, разрыхлитель и соль.
4. В миске электрическим миксером взбить сливки до жесткой формы пиков.
5. В средней миске взбить вместе яйца и ваниль. Добавить к сливкам и взбивать, пока смесь не загустеет. Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар.
6. Добавить половину муки, аккуратно перемешать. Затем добавить оставшуюся муку и еще раз перемешать.
7. Выложить тесто в форму и выпекать 25-35 минут. Переложить кекс на решетку и дать остыть в течение 10 минут. Провести ножом вдоль стенок формы и перевернуть кекс на тарелку. Дать полностью остыть.
8. Шоколад разломать на кусочки, залить горячими сливками и перемешать до получения гладкой блестящей массы. Украсить глазурью пасхальный кекс и посыпать разноцветными конфетками.
Источник рецепта -
Приятного аппетита!
#выпечка@bon.appetit
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник: Marcel Dyf
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Сайт знакомств в Суровикино с телефонами и фото
Знакомства для интима в Суровикино без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Суровикино для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Суровикино с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Суровикино кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Суровикино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Суровикино для взрослых без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 851 620 человек
Следующая запись: Кутья из пшеницы с изюмом
Лучшие публикации