Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Домашний майонез

Ингредиенты:

Масло растительное — 300-350 г
Яйцо (желтки) — 2 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Вода — 4 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Яйцо разделить на белки и желтки. Желтки влить в глубокую миску, добавить к ним сахар, соль, горчицу.
2. Все тщательно перемешать (венчиком или миксером).
3. Вливать масло в процессе взбивания тонкой струйкой по чуть-чуть — первые 50 г буквально по ст. л. К концу вливания масла масса должна получиться гладкой, однородной и густой.
4. Смешать уксус с водой. По 1 ст. л. добавлять в майонез, не прекращая помешивать. Масса начнт при этом белеть.
5. Добавлять уксус с водой по 1 ст. л. до тех пор, пока майонез не приобретт желаемую густоту.

#соусы@bon.appetit
Домашний майонез.Ингредиенты:Масло растительное — 300-350 гЯйцо (желтки) — 2 шт.Горчица — 1 ч. ...
Домашний майонез.Ингредиенты:Масло растительное — 300-350 гЯйцо (желтки) — 2 шт.Горчица — 1 ч. ... - 2
Домашний майонез.Ингредиенты:Масло растительное — 300-350 гЯйцо (желтки) — 2 шт.Горчица — 1 ч. ... - 3
Домашний майонез.Ингредиенты:Масло растительное — 300-350 гЯйцо (желтки) — 2 шт.Горчица — 1 ч. ... - 4
Домашний майонез.Ингредиенты:Масло растительное — 300-350 гЯйцо (желтки) — 2 шт.Горчица — 1 ч. ... - 5
Домашний майонез.Ингредиенты:Масло растительное — 300-350 гЯйцо (желтки) — 2 шт.Горчица — 1 ч. ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 86 отзывов
Нравится84
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
♥ Fly ♥ ♥ Fly ♥
Хм... Столько рецептов и все разные)
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Курское Сайт знакомств Курское с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Курское с женщинами кому за 45 без регистрации Сайт знакомств Курское с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Курское без регистрации бесплатно Сайт знакомств Курское для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств Курское бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно