Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)
Ингредиенты:
Филе куриное — 300 г
Лук репчатый — 1 головка
Рис — стакана
Яйца куриные — 3 шт.
Соус соевый — 6 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Варим рис.
2. Начинаем готовить омлет. Выливаем на сковороду 6 столовых ложек соевого соуса.
3. Режем лук на две половинки, рубим их активно на тонкие полукольца и высыпаем в сковороду. Сверху посыпаем сахаром.
4. Вопрос о степени разогревания сковороды довольно актуален, но у каждого своя плита. Однозначного ответа нет. Я ставлю на огонь между средним и сильным. Жду, пока соус начинает закипать и вываливаю туда порезанное на средние кусочки куриное филе.
5. Сильно мелко резать не надо, но и целое куриное филе швырять на сковороду также не стоит. Когда мясо птицы побелеет с одной стороны, переворачиваем мясо и ждем минуты две. Куриное филе готовится удивительно быстро.
6. Яйца взбиваем вилкой в однородную смесь, как для омлета, и выливаем в сковороду. Накрываем крышку и доводим до готовности.
#завтрак@bon.appetit
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Сайт знакомств Ингольштадт бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств Ингольштадт с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ингольштадт кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств Ингольштадт с девушками бесплатно
Сайт знакомств Ингольштадт для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Ингольштадт для взрослых бесплатно
Сайт знакомств для секса Ингольштадт бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 789 723 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт
Лучшие публикации