Рубленые куриные котлеты
Ингредиенты:
Филе куриное — 300 г
Молоко — 30 г
Лук репчатый — 1 маленькая луковица
Яйцо — 1 маленькое или половина большого
Соль, перец, сушеный чеснок — по вкусу
Мука — кол-во зависит от консистенции теста
Лимонный сок — 1 ч.л.
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. Курицу нарезать мелкими кубиками - примерно по 1 см. Полить лимонным соком, посолить, поперчить, добавить чеснок. Перемешать.
2. Мелко нарезать лук, добавить к курице. Перемешать.
3. Влить молоко, яйцо. Всыпать муку, должна получиться масса, похожая не тесто для оладьев.
4. В сковороде нагреть масло, ложкой выкладывать "оладьи" из мяса. Жарить на небольшом огне с двух сторон - по 5-7 мин. с каждой стороны.
Подавать!
Источник рецепта -
#горячее@bon.appetit
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ёлочка своими руками...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеальное сочетание ретро автомобили и технологии будущего в работах художника-иллюстратора Alejandro Burdisio.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Самые красивые девушки общаются и знакомятся на Фотостране! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 966 842 человека
Следующая запись: ХЕ из курицы
Лучшие публикации