Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Боб-чорба

Ингредиенты:

фасоль (белая) - 500 г
перец болгарский - 1 шт.
лук - 2 шт.
сельдерей (корень) - 150 г
чеснок - 3-4 зубчика
вода - 1,5 л
морковь - 2 шт.
помидоры (или томатная паста) - 2 шт. или 2 ст.л.
масло растительное - 150 мл
петрушка - 1 пучок
мята (сушеная) - 1 ст.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
лавровый лист - по вкусу

Приготовление:

1. Фасоль на ночь замочить в холодной воде (можно в редких случаях заменить консервированной).
2. Лук нарезать кубиками.
3. Нарезать кубиками морковь.
4. Сельдерей нарезать кубиками.
5. Болгарский перец нарезать кубиками.
6. При использовании помидоров вместо томатной пасты, также нарезать их кубиком.
7. Порубить чеснок.
8. Обжарить лук, морковь и сельдерей на растительном масле.
9. Добавить болгарский перец и помидоры или томатную пасту, слегка обжарить.
10. Добавить фасоль, залить 2 стаканами воды и тушить 1 час (бобы фасоли нужно всегда варить на медленном огне).
11. Затем долить еще 1 литр воды, добавить рубленый чеснок, соль, перец, лавровый лист и мяту.
Варить 20 минут.
12. Боб-чорба, болгарский ароматный суп с белой фасолью, готов!

Приятного аппетита!

#супы@bon.appetit
Боб-чорба.Ингредиенты:фасоль (белая) - 500 гперец болгарский - 1 шт.лук - 2 шт.сельдерей (корень) - ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Бутке с телефонами и фото Сайт знакомств в Бутке для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Бутке для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Бутке с девушками без регистрации Сайт знакомств в Бутке кому за 35 бесплатно Сайт знакомств в Бутке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Секс знакомства в Бутке бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно