Без соуса и риса — кальмары фаршированные яично-грибной смесью
Ингредиенты:
4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г. шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г. полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
2. В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
3. Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем.
4. Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.
5. Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску.
Приятного аппетита!
#закуски@bon.appetit
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Айвазовский Иван Константинович
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
Знакомства в Каване с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Каване бесплатно
Знакомства в Каване для брака бесплатно
Знакомства в Каване с номерами телефонов бесплатно
Интим знакомства в Каване без регистрации бесплатно
Знакомства в Каване с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Каване с женщинами кому за 30
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 067 983 человека
Следующая запись: Куриные крылышки с сыром пармезан в духовке
Лучшие публикации