Штрудель из лаваша с яблоками
Ингредиенты:
• Армянский лаваш — 1 лист
• Яблоки — 2 шт.
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Галеты — 100 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Экстракт ванили — 0.3 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
Для подачи:
• Мята — по вкусу
Приготовление:
1. Разрежьте яблоки пополам. Уберите плодоножки и сердцевины. Нарежьте фрукты средними кубиками. Сбрызните 1 ст.л. лимонного сока, чтобы яблоки не потемнели.
2. Растопите в сковороде сливочное масло. Выложите кусочки яблок. Полейте яблоки на сковороде оставшимся лимонным соком, ванильным экстрактом и посыпьте 2 ст.л. сахара. Обжаривайте примерно 10 минут на слабом огне, не накрывая крышкой. Яблоки должны карамелизироваться.
3. Выложите печенье в чашу блендера и измельчите в мелкую крошку.
4. Разложите на столе лист лаваша. Посыпьте лаваш крошкой из печенья.
5. Выложите яблочную начинку на лаваш и распределите равномерным слоем по центру. Полейте яблоки оставшимся в сковороде соком.
6. Сверните правый и левый края лаваша так, чтобы они полностью закрыли яблоки.
7. Сверните лаваш с начинкой в плотный рулет. Поставьте духовку разогреваться до 190 °C. Застелите противень пергаментом и смажьте его поверхность небольшим количеством растительного масла. Переложите на него рулет из лаваша.
8. Разбейте яйцо в блюдце и немного взболтайте вилкой. Смажьте яйцом рулет. Посыпьте его сверху оставшимся сахаром. Так штрудель получится с красивой хрустящей корочкой. Отправьте выпекаться на 20-30 минут.
9. Разрежьте штрудель на две половины, чтобы был виден красивый разрез. Украсьте кубиками яблок, миндальными лепестками и мятой. Подавайте к чаю.
Наслаждайтесь!
#foodru #рецепты #штрудель
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Штрудель из лаваша с яблоками
Bon Appetit | Лучшие рецепты

Рейтинг записи:
5,5
- 6 отзывов
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 7 фотографий
Подписывайтесь на нас:
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
http://fotostrana.ru/public/233467

Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....

Посмотреть ещё 8 фотографий
Дизайнерские упаковки, которые сами себя продают. Часть 1

Посмотреть ещё 4 фотографии
Самые красивые девушки общаются и знакомятся на Фотостране! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Сайт знакомств в Развильном без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Развильном без регистрации
Сайт знакомств в Развильном для брака без регистрации
Сайт знакомств в Развильном с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Развильном кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Развильном с мужчинами бесплатно
Секс в Развильном без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 934 903 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Осенью становится так холодно, дождливо и «серо», что хочется создать красоту и уют вокруг себя
Лучшие публикации