Постный жюльен
Классический жюльен готовится с грибами, сыром и соусом бешамель. Во время поста можно приготовить жюльен с соевым сыром тофу. Тофу — низкокалорийный продукт, богатый растительным белком, кальцием и железом.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 10 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Тофу — 150 г
- Вода — 0.5 стакан
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Черный перец молотый — по вкусу
- Растительное масло — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Обжарьте овощи и грибы. В сковороду влейте растительное масло и поставьте на средний огонь. Разогрейте и выложите нарезанный лук, обжарьте до прозрачности примерно 2-3 минуты. Затем добавьте шампиньоны и готовьте, периодически помешивая, 10 минут.
2. Завершите приготовление блюда. В чашу блендера выложите 100 г тофу, муку и воду. Взбейте до однородного состояния и смешайте с грибной массой, приправьте солью и перцем. Затем разложите жюльен в формы и посыпьте тертым тофу. Поставьте формы в разогретую духовку и запекайте блюдо 10-15 минут при температуре 230 градусов.
Постный жюльен подавайте сразу после приготовления, украсив листьями свежего базилика.
#foodru #рецепты #кулинария #жюльен
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Постный жюльен
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 4 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Календарь нарисованный в стиле пин-ап “Осторожно, Крым!“
Автор русский художник Андрей Тарусов
Автор русский художник Андрей Тарусов
Посмотреть ещё 7 фотографий
Сайт знакомств Аделаида без регистрации
Сайт знакомств Аделаида с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Аделаида кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств Аделаида с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Аделаида для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Аделаида для взрослых без регистрации
Секс Аделаида без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 397 053 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Готовим вкусный завтрак — Яйца Бенедикт с неркой и авокадо. Спасибо за рецепт нашему амбассадору ...
Лучшие публикации