Дрожжевое тесто с маком
Каждый кусочек выпечки из этого теста напоминает о детстве. Сочные, мягкие кусочки с нежным ароматом мака — это идеальное лакомство любителей аппетитной выпечки.
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 450 г
Молоко — 100 мл
Сухие дрожжи — 1,5 ч. л.
Куриное яйцо — 3 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 3 ст. л.
Зерна мака — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
1. Промойте и просушите мак. Просейте муку. Вымойте яйца. Масло растопите и дайте ему остыть.
2. Разогрейте молоко до комнатной температуры и растворите дрожжи и ложку сахара. Оставьте в тепле на 10 минут. Должна появиться пенка. Если ее нет, замените дрожжи. Появившуюся пенку перемешайте. Всыпьте оставшийся сахар и соль.
3. В дрожжевую массу всыпьте муку. Разбейте два целых яйца и один белок. Желток оставьте для смазывания булочек. Добавьте мак. Тщательно перемешайте и добавьте масло. Тесто замесите. Оставьте под полотенцем на час. Обомните и оставьте подходить еще полчаса.
4. Вам остается сформировать булочки, смазать их желтком и отправить в духовку!
А вы любите булочки с маком?
#выпечка@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коса "Рыбий хвост".
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Габороне без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Габороне для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Габороне для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Габороне с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Габороне кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Габороне без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Габороне с мужчинами с номерами телефонов
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 643 858 человек
Следующая запись: Bon Appetit | Лучшие рецепты - 26 мая 2023 в 09:19
Лучшие публикации