Голубцы из пекинской капусты можно подавать как отдельное блюдо, так и в сочетании с различными соусами.
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 200 г
Мясной фарш — 350 г
Морковь — 1 шт.
Рис пропаренный — 35 г
Соль — 0,5 ч. л.
Черный перец молотый — по вкусу
Для соуса и подачи:
Томатный соус — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Вода — 300 мл
Соль — по вкусу
1. Вымойте мясо. Помойте помидоры. Промойте рис.
2. Капусту разберите на листья и залейте на 5 минут кипятком. Очистите и натрите на терке морковь, положите в фарш. Добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте рис. Перемешайте.
3. В центр каждого листа выложите начинку и плотно сверните в рулет. Часть капустных листьев порежьте соломкой и уложите ими дно кастрюли. Сверху выложите голубцы.
4. Для соуса смешайте воду, сметану, томатный соус, соль и перец. Залейте смесью голубцы и доведите до кипения на среднем огне. После этого поставьте слабый огонь и готовьте блюдо под крышкой около 60 минут.
А вы пробовали готовить голубцы из пекинской капусты?
#горячее@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств в Березно без регистрации
Знакомства для интима в Березно без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Березно для брака
Сайт знакомств в Березно с номерами телефонов
Сайт знакомств в Березно с взрослыми женщинами бесплатно
Сайт знакомств в Березно с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн в Березно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 867 276 человек
Следующая запись: Любите готовить, но вас утомляют долгие поиски необходимого рецепта? Тогда лучшим помощником для вас ...
Лучшие публикации