Майонез из авокадо
В отличие от традиционного соуса, в рецепт майонеза с авокадо не входят яйца. Для приготовления выбирайте только спелое и мягкое авокадо.
Ингредиенты:
Авокадо (1 шт.)
Лимон (0,5 шт.)
Соль и перец (по вкусу)
Оливковое масло (3 ст. л.)
Горчица (1 ч. л.)
Чеснок (1 зубчик)
1. Вымойте и очистите от кожуры авокадо. Разрежьте плод пополам. Выжмите лимон. Подготовьте блендер, посуду для смешивания ингредиентов и соусник для готового майонеза.
2. Нарежьте авокадо кубиками средней величины. Поместите в емкость для взбивания. Добавьте соль, перец, чеснок и горчицу. Взбивайте блендером 3-4 минуты до однородной массы.
3. Влейте лимонный сок и еще раз взбейте майонез до густой консистенции.
4. Тонкой струйкой влейте оливковое масло. Взбейте майонез 3-4 минуты на полной скорости блендера.
Приятного аппетита!
#соусы@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Потрясающие фотоколлажи из картин
Знакомства в Чаплино без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Чаплино для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн в Чаплино для взрослых без регистрации
Знакомства в Чаплино с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Чаплино кому за 45 бесплатно
Знакомства в Чаплино с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Интим в Чаплино бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 743 370 человек
Следующая запись: Боремся с вредными пищевыми привычками
Лучшие публикации