Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Отличный диетический ужин порадует не только своим невероятным вкусом, но и оригинальной подачей.

Ингредиенты:
Медальоны из индейки (500 г)
Яйцо (2 шт.)
Кабачок (2 шт.)
Баклажаны с овощами (500 г)
Вареная морковь (100 г)
Болгарский перец (1 шт.)
Белый кунжут (7 ст. л.)
Пшеничная мука (3 ст. л.)
Подсолнечное масло (3 ст. л.)
Соль и перец (по вкусу)

1. Помойте яйцо. Помойте тщательно мясо и обсушите салфетками. Кабачки и болгарский перец вымойте. Удалите у перца плодоножку и семена.

2. Кусочки мяса слегка отбейте, посолите и поперчите. Разбейте в одно блюдце яйцо. В другом смешайте муку и кунжут. Обмакнув мясо в яйцо, обваляйте его тщательно в кунжутной панировке и перенесите на раскаленную сковороду с маслом. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки и выложите на бумажные салфетки.

3. Порежьте кабачки кружочками средней толщины, а перец — полосками. Обжарьте их до готовности на сковороде гриль. В толстостенную сковороду выложите морковь и баклажаны. Слегка обжарьте.

4. На тарелки выложите сначала прогретые баклажаны с овощами и морковью. Сверху разложите овощи гриль. Рядом положите по кусочку индейки в панировке.

Приятного аппетита!

#птица@foodrumedia
Отличный диетический ужин порадует не только своим невероятным вкусом, но и оригинальной подачей. ...
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх