Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
3 рецепта холодного кофе

Холодный кофе

Ингредиенты:

Кофе — 2 ч. л.
Вода — 100 мл
Сахар — 1 ч. л.
Сливки 20% жирности — 1 ст. л.
Лед — 75 г
Мороженое — для подачи

Приготовление:

1. Сварите натуральный кофе любимым способом — в турке или кофемашине. Добавьте сахар по вкусу. Дайте напитку остыть и перелейте в бокал.
2. Положите 2–3 кусочка льда. Налейте в стакан остывший сладкий кофе и сливки. Перемешайте и подайте.
3. Добавьте в кофе со льдом шарик мороженого.

Фраппе

Ингредиенты:

Эспрессо — 50 мл
Сахар — 1 ч. л.
Молоко — 100 мл
Лед — 70 г
Взбитые сливки для подачи — по вкусу
Шоколадная стружка для подачи — по вкусу

Приготовление:

1. Заранее сварите кофе и хорошо его охладите. Шоколад для подачи натрите.
2. В чашу блендера положите колотый лед и сахар. Влейте молоко и эспрессо. Хорошенько взбейте до образования густой пены.
3. Перелейте напиток в высокий прозрачный стакан. Украсьте взбитыми сливками и тертым шоколадом.

Гляссе

Ингредиенты:

Молотый кофе — 2 ч. л.
Вода — 200 мл
Мороженое — 50 г

Приготовление:

1. В турку насыпьте молотый кофе и залейте его водой. Поставьте на минимальный огонь. Варите до образования пенки. Снимите с плиты. Остудите кофе до комнатной температуры.
2. Перелейте остывший кофе в прозрачный стакан и добавьте шарик мороженого.
3. Подавайте глясе сразу после приготовления, пока мороженое еще не успело растаять.

Приятного аппетита!

#лучшие_подборки@foodrumedia
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Tatjana Tatjana
Наливаешь кофе, заходишь в интернет и ....Вуаля !!!! Ваш холодный кофе готов

Следующая запись: Коблер

Лучшие публикации
Наверх