Куриный фарш по-тайски с базиликом
Ингредиенты на 3–4 порции:
Фарш из курицы или индейки — 450 г
Зеленая фасоль, можно использовать замороженную — 100 г
Чеснок — 4 зубчика
Острый перец — 1–2 шт.
Маленькая луковица — 1 шт.
Базилик — 1 маленький пучок
Лайм — 0,5 шт.
Соевый соус — 4 ст. л.
Устричный соус (по желанию) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Оливковое масло
Яйца для украшения — 3–4 шт.
Приготовление:
1. Смешайте соевый и устричный соус вместе с сахаром до его полного растворения. Чеснок, острый перчик и лук мелко нарубите.
2. Поставьте сотейник на средний огонь, плесните масло, обжарьте перец, чеснок и лук до золотистости. Добавьте фарш, разбейте его на маленькие комочки, обжарьте 5–6 минут.
3. Влейте смесь соусов с сахаром, всыпьте фасоль, перемешайте и подержите на огне еще 5 минут, выключите огонь и дайте немного остыть.
В это время сделайте глазунью из яиц
4. Оборвите с базилика листики, добавьте к фаршу, сбрызните соком лайма и перемешайте. Выложите блюдо на подушку из жасминового риса, украсьте обжаренными яйцами и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
#горячее@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Креативные новогодние идеи
Посмотреть ещё 7 фотографий
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Знакомства в Заводоуковске с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Заводоуковске бесплатно
Знакомства в Заводоуковске для брака бесплатно
Знакомства в Заводоуковске с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Заводоуковске с женщинами кому за 30
Знакомства в Заводоуковске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Заводоуковске
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 903 749 человек
Следующая запись: Окрошка на квасе с колбасой
Лучшие публикации