Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Шоколадное мороженое

Ингредиенты:

Темный шоколад — 50 г
Сахар — 180 г
Куриное яйцо — 4 шт.
Молоко — 600 мл
Мята для украшения — 1 веточка

Приготовление:

1. Отделите желтки от белка. Натрите шоколад на терке.
2. Вскипятите молоко, добавьте в него тертый шоколад. Снимите с огня и дайте остыть.
3. В отдельной миске взбейте желтки с сахаром до однородной массы. Соедините с шоколадной смесью. Поставьте на огонь, постоянно помешивая. Варите до нужной консистенции: на ложке должен остаться четкий след, если провести по ней пальцем. Перелейте смесь в форму. Поставьте в морозилку на несколько часов.
4. Готовое мороженое выложите в креманку, украсьте топпингом и веточкой мяты.

Приятного аппетита!

#десерты@foodrumedia
Шоколадное мороженое.Ингредиенты: Темный шоколад — 50 гСахар — 180 гКуриное яйцо — 4 шт.Молоко — 600 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 45 отзывов
Нравится44
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
Что сделать с белками, безе?
Наверх