Павлова
Ингредиенты:
Для меренги:
Белки яичные — 4 шт. = 130–140 г
Сахарная пудра — 170 г
Кукурузный крахмал — 1 ч. л. с горкой (при отсутствии можно заменить на рисовую муку)
Лимонный сок — 1 ч. л.
Для крема:
Крем чиз — 200 г
Сливки 33% — 100 мл
Сахарная пудра — 40 г
Какао (по желанию) — 1 ч. л.
Ягоды — для украшения
Орехи — для украшения
Сахарная пудра — для посыпки
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 150C.
2. В чаше комбайна взбить холодные белки в пену. Всыпать половину сахарной пудры, увеличить скорость и продолжить взбивать белки. Через пару минут добавить крахмал, лимонный сок и оставшуюся пудру. Продолжить взбивать до гладкой кремовой и устойчивой массы
3. Противень застелить пергаментом. Выложить аккуратно меренгу и разровнять, формируя красивое гнёздышко. Сформировать бока и углубление
4. Поставить меренгу в духовку. Уменьшить температуру до 120C. Выпекать около 1,5 часа. Духовку во время готовки не открывать! Готовую меренгу остудить в духовке.
5. Для крема тёплый сливочный сыр растереть с сахарной пудрой. Добавить холодные сливки и взбить в крем. В часть крема по желанию добавить какао.
6. Меренгу промазать кремом и украсить по желанию.
Приятного аппетита!
#выпечка@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 8 фотографий
Жизнь во время путешествия — это мечта в чистом виде.
Секс Стародеревянковская без регистрации
Сайт знакомств Стародеревянковская с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Стародеревянковская с взрослыми женщинами без регистрации
Сайт знакомств Стародеревянковская с номерами телефонов
Сайт знакомств Стародеревянковская для брака
Сайт знакомств онлайн Стародеревянковская
Сайт знакомств Стародеревянковская без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 906 507 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Булгур в сливочном соусе
Лучшие публикации