Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Классическое безе

Приготовление:

1. Выжмите лимонный сок. Поставьте духовку на 100С.
2. Отделите белки от желтков.
Совет. Важно не допустить попадания в белки даже небольшого количества желтка.
3. Взбейте белки до твердых пиков, добавьте сок лимона и снова взбейте.
Совет. Начинайте с небольшой скорости миксера и постепенно увеличивайте ее. Лучше использовать яйца 3-х дневной свежести или больше. Лучше использовать стеклянную посуду, предварительно охладив ее.
4. Частями введите в белки сахар, при этом взбивайте массу.
Совет. Удобно использовать сахарную пудру.
5. Застелите дно противня пергаментом. Порциями выложите белковую массу. Поставьте в разогретую духовку на 60 минут. После приоткройте дверцу духовки и оставьте так еще на полчаса.
Совет. Если открыть духовку во время выпекания лакомства, поверхность потрескается.
6. Безе можно подать со свежими ягодами, джемом или шоколадным сиропом.

Приятного аппетита!

#десерты@foodrumedia
Классическое безе.Приготовление: 1. Выжмите лимонный сок. Поставьте духовку на 100С.2. Отделите ...
Классическое безе.Приготовление: 1. Выжмите лимонный сок. Поставьте духовку на 100С.2. Отделите ... - 2
Классическое безе.Приготовление: 1. Выжмите лимонный сок. Поставьте духовку на 100С.2. Отделите ... - 3
Классическое безе.Приготовление: 1. Выжмите лимонный сок. Поставьте духовку на 100С.2. Отделите ... - 4
Классическое безе.Приготовление: 1. Выжмите лимонный сок. Поставьте духовку на 100С.2. Отделите ... - 5
Классическое безе.Приготовление: 1. Выжмите лимонный сок. Поставьте духовку на 100С.2. Отделите ... - 6
Классическое безе.Приготовление: 1. Выжмите лимонный сок. Поставьте духовку на 100С.2. Отделите ... - 7
Классическое безе.Приготовление: 1. Выжмите лимонный сок. Поставьте духовку на 100С.2. Отделите ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 39 отзывов
Нравится38
Поделитесь записью с друзьями
Кристина Кристина
На вид, как манты)
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Янино с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Янино для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Янино с женщинами кому за 50 бесплатно Сайт знакомств в Янино с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Янино для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Янино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Интим в Янино без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно