Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Тортик «Три шоколада»

Ингредиенты:

Для бисквита на форму 16 см:

Яйцо — 1 шт.
Молоко — 50 мл
Яблочное пюре — 100 г
Рисовая ц/з мука — 40 г
Какао — 10 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Подсластитель — по вкусу

Для нижнего слоя:

Ряженка — 150 мл
Мягкий творог 5% — 160 г
Желатин — 10 г
Вода — 50 мл
Шоколад горький 72% — 20 г
Какао — 18 г
Подсластитель — по вкусу

Для среднего слоя:

Ряженка — 140 мл
Мягкий творог 5% — 160 г
Желатин — 10 г
Вода — 50 мл
Шоколад горький 72% — 8 г
Какао — 5 г
Подсластитель — по вкусу

Для верхнего слоя:

Рикотта — 170 г (можно заменить на ряженку, кефир, йогурт)
Мягкий творог — 160 г
Желатин — 10 г
Вода — 50 мл
Ванилин — 1 г
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. Для бисквита смешать все ингредиенты венчиком. Вылить в форму и выпекать при 180C, 25–30 минут.
2. Нижний слой: желатин залить водой, дать набухнуть, затем короткими импульсами растворить его в микроволновке. Шоколад растопить в микроволновке короткими импульсами. Мягкий творог взбить миксером с ряженкой и какао. Добавить растопленный шоколад и подсластитель. Продолжая взбивать, влить желатин.
3. Бока разъемной формы диаметром 16 см проложить ацетатной пленкой. На дно выложить бисквит. Вылить нижний слой. Убрать в холодильник на 1 час, пока слой не станет стабильным. Повторить действия с остальными слоями. Готовый торт убрать на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

#десерты@foodrumedia
Тортик «Три шоколада».Ингредиенты:Для бисквита на форму 16 см:Яйцо — 1 шт.Молоко — 50 млЯблочное ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 40 отзывов
Нравится39
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
три молока
Многим читателям это понравилось
Знакомства Большая Елховка для взрослых без регистрации Знакомства Большая Елховка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Большая Елховка кому за 35 без регистрации Знакомства Большая Елховка с девушками без регистрации Знакомства Большая Елховка для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств для секса Большая Елховка без регистрации Знакомства Большая Елховка с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно