Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Азу с солеными огурцами

Приготовление:

1. Говядину промойте холодной водой и нарежьте брусочками средних размеров. Лук и чеснок очистите от шелухи. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Измельчите чеснок и зелень. Помидоры промойте, удалите кожуру. Измельчите мякоть томатов. Соленые огурцы нарежьте соломкой средних размеров. Картофель почистите, нарежьте крупной соломкой.
Совет. Чтобы избавиться от кожицы на помидорах, сделайте на верхушке плодов крестообразный надрез и опустите их на 1–2 минуты в кипяток.
2. Соленые огурцы потушите на отдельной сковороде до мягкости 5–7 минут. Отдельно обжарьте картофель до румяной корочки, посолите его.
3. В казане или сковороде с толстым дном разогрейте небольшое количество масла. Добавьте брусочки мяса и обжарьте их до румяной корочки. Добавьте лук, измельченные томаты. Перемешайте. Томатную пасту соедините с 1/2 стакана воды и влейте к жареному мясу. Добавьте лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и тушите 20–25 минут. Добавьте обжаренные соленые огурцы и картофель. Перемешайте.
Совет. Вместо соленых огурцов можно использовать маринованные.
4. Подавайте азу из говядины с солеными огурцами, посыпав сверху зеленью петрушки и мелко рубленным чесноком.

Приятного аппетита!

#горячее@foodrumedia
Азу с солеными огурцами.Приготовление:1. Говядину промойте холодной водой и нарежьте брусочками ...
Азу с солеными огурцами.Приготовление:1. Говядину промойте холодной водой и нарежьте брусочками ... - 2
Азу с солеными огурцами.Приготовление:1. Говядину промойте холодной водой и нарежьте брусочками ... - 3
Азу с солеными огурцами.Приготовление:1. Говядину промойте холодной водой и нарежьте брусочками ... - 4
Азу с солеными огурцами.Приготовление:1. Говядину промойте холодной водой и нарежьте брусочками ... - 5
Азу с солеными огурцами.Приготовление:1. Говядину промойте холодной водой и нарежьте брусочками ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 37 отзывов
Нравится37
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: #юмор@foodrumedia

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Новоорск бесплатно Сайт знакомств Новоорск с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новоорск с женщинами кому за 40 без регистрации Сайт знакомств Новоорск с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Новоорск для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новоорск для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новоорск без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно