Сэндвич с курицей и помидорами
Приготовление:
1. Сыр натрите на мелкой терке. Зелень и черри ополосните и просушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите. Филе ополосните и просушите бумажным полотенцем.
2. Филе разрежьте вдоль пополам, но не разрезая до конца, затем раскройте, как книжку. Смажьте соевым соусом. Натрите солью и перцем.
3. В отдельную миску разбейте яйцо и взболтайте его вилкой или венчиком. Окуните куриное филе в яйцо.
4. Куриное филе обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте филе по 7–9 минут с двух сторон до румяной корочки.
5. Помидоры и огурцы нарежьте на тонкие слайсы. Укроп и чеснок порубите мелко. В миске смешайте майонез, укроп и чеснок. Один кусочек хлеба смажьте соусом.
6. Соберите сэндвич: вверху на соус выложите лист салата, затем куриное филе, нарезанное на ломтики, помидор, снова лист салата и соус. Затем разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сэндвич по 2 минуты с каждой стороны до корочки.
7. Готовый сэндвич разрежьте пополам и украсьте томатами черри и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
#завтрак@foodrumedia
Следующая запись: 1, 2, 3, 4, 5 или 6 — какой тортик оформлен лучше
Лучшие публикации