Òâîðîæíûå ïàëî÷êè ñ êóíæóòîì

Òâîðîæíûå ïàëî÷êè ñ êóíæóòîì

Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò òâîðîæíûõ ïàëî÷åê ñ ìèíèìóìîì èíãðåäèåíòîâ. Òàêàÿ âûïå÷êà ïîäîéäåò êàê äëÿ ïîñèäåëîê ñ äðóçüÿìè, òàê è äëÿ ïîâñåäíåâíîãî ïåðåêóñà. Ïðîñòî ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû, íàðåæüòå íåáîëüøèìè ïîëîñêàìè, îòïðàâüòå â äóõîâêó — ëàêîìñòâî ãîòîâî. Ïîäàâàòü òàêèå ïàëî÷êè ìîæíî ñ âàðåíüåì, ëþáèìûì ñèðîïîì èëè ñìåòàíîé.

Èíãðåäèåíòû:

Òâîðîã 5% — 200 ã
Ñàõàð — 40 ã
Ïøåíè÷íàÿ ìóêà õëåáîïåêàðíàÿ — 100 ã
Áåëûé êóíæóò — ïî âêóñó
Ñîëü — ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Â ãëóáîêîé ìèñêå ñìåøàéòå òâîðîã, ìóêó, ñàõàð è êóíæóò. Âûìåñèòå îäíîðîäíîå òåñòî.
2. Ñôîðìèðóéòå øàð èç òåñòà, îáåðíèòå ïèùåâîé ïëåíêîé è óáåðèòå â õîëîäèëüíèê íà 15-30 ìèíóò.
3. Ðàñêàòàéòå òåñòî, ðàçäåëèòå íà ïîëîñêè.
4. Âûëîæèòå ïîëîñêè íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì, è îòïðàâüòå â äóõîâêó íà 20–30 ìèíóò ïðè 180 °C (îðèåíòèðóéòåñü íà ñâîþ äóõîâêó).
5. Ïàëî÷êè ïîäàâàéòå òåïëûìè èëè îñòûâøèìè ñ ëþáèìûì âàðåíüåì èëè äðóãèì ñîóñîì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

#âûïå÷êà@foodrumedia