Развеяны 5 главных мифов о шоколаде
Врач-диетолог Марина Макиша рассказала, какие распространенные утверждения о шоколаде правда, а какие — нет.
Например, утверждение о том, что он вызывает прыщи и другие проблемы с кожей, врач назвала неправдой. Причиной высыпаний диетолог считает не сам шоколад, а большое количество сахара — именно его избыток провоцирует акне, и это научно доказанный факт. Чтобы проблем с кожей не было, Макиша призвала есть шоколад в меру.
Распространенное утверждение о том, что шоколад помогает при предменструальном синдроме, диетолог назвала правдой.
«Во-первых, в шоколаде содержится магний, а его уровень снижается перед ПМС у многих женщин. Во-вторых, шоколад доставляет удовольствие и радость, а перед ПМС количество эстрогенов в организме снижается, и мы находимся в несколько угнетенном состоянии. Поэтому 5–6 «кубиков» шоколада могут помочь», — считает Макиша.
«Шоколад снижает риск развития рака». Это утверждение тоже оказалось правдой. По словам врача, недавние исследования подтвердили, что умеренное употребление горького шоколада с высоким содержанием какао действительно может способствовать снижению риска онкологического заболевания.
«Это связано с антиоксидантами, которые содержатся в какао-бобах. Различные токоферолы обладают таким протективным действием. Поэтому горький шоколад при умеренном употреблении может защищать нас от развития этих грозных заболеваний», — объяснила Макиша.
Диетолог отметила, что в горьком шоколаде должно быть не более 35% углеводов — эту информацию нужно проверять на упаковке. В течение дня можно съесть примерно 50 г такого шоколада, и в этой порции будет около 250 килокалорий.
Кроме того, эксперт согласилась с утверждением, что белый шоколад — это не шоколад. У такого продукта нет ничего общего с шоколадом, кроме названия и сладкого вкуса. В составе натурального шоколада должны присутствовать какао-бобы, а белый шоколад приготовили, смешав молоко, жиры и сахар.
А вот распространенное мнение, что молочный шоколад — самый вредный, Макиша считает неправдой. Молочный шоколад в умеренных количествах вполне может стать частью рациона. Особенно он полезен спортсменам после тренировок. В день можно съесть около 5–6 «кубиков» такого шоколада.
#полезно_знать@foodrumedia
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Развеяны 5 главных мифов о шоколаде
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 8 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Знакомства в Измаиле бесплатно
Знакомства в Измаиле для взрослых бесплатно
Знакомства в Измаиле для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Измаиле кому за 50 без регистрации
Знакомства в Измаиле с девушками бесплатно
Знакомства в Измаиле с мужчинами без регистрации
Интим знакомства в Измаиле без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 706 004 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: #юмор@foodrumedia
Лучшие публикации