Домашний сыр с вялеными томатами и базиликом
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Сметана 20% — 200 г
Яйца — 3 шт.
Соль — 1 ч. л. (для любителей солёного сыра — 1,5 ч. л.)
Томаты вяленые — опционально
Базилик сушеный — опционально
Приготовление:
1. Яйца взбейте с солью, добавьте сметану. Взбейте до однородной массы.
2. Молоко влейте в кастрюлю с утолщённым дном и доведите до кипения.
3. Влейте яично-сметанную смесь в молоко и кипятите на слабом огне до образования крупных хлопьев, постоянно помешивая.
Если хотите добавить какие-либо добавки, то добавьте и перемешайте.
4. Откиньте хлопья на дуршлаг для сыра или на дуршлаг застеленный марлей в 2–3 слоя. Поставьте сверху груз и оставьте до отставания.
5. Уберите на ночь в холодильник.
Сыворотку (если не добавляли ничего в сыр) можно использовать для блинов или для приготовления адыгейского сыра.
Приятного аппетита!
#закуски@foodrumedia
#домашние_заготовки@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Честная реклама!
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 1)
Секс Стара Загора без регистрации
Сайт знакомств Стара Загора с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Стара Загора кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств Стара Загора с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Стара Загора без регистрации
Сайт знакомств онлайн Стара Загора для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Стара Загора для серьезных отношений и брака без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 588 340 человек
Следующая запись: Умеете готовить пирожные макарон? #foodporn@foodrumedia
Лучшие публикации