Как сделать обычное блюдо привлекательнее: инструменты фуд-стилиста
Что общего между мастихином, ватной палочкой и овощечисткой? Ответ не самый очевидный, но очень понятный — эти гаджеты помогают стилизовать и декорировать еду перед подачей. Любимыми секретами поделилась фуд-стилист Юлия Вьюркова.
Важно помнить, что правильного или неправильного способа оформления блюда просто не существует — есть только творческое видение автора. Но несколько инструментов помогут в реализации самых смелых задумок.
Пинцет
Излюбленный инструмент не только шеф-повара, но и фуд-стилиста. С помощью пинцета вы точно и четко выложите декор на тарелке и вокруг нее.
Набор мастихинов
Продаются в любом художественном магазине. Подобными лопатками проще добавить художественные мазки или сделать поверхность гладкой.
Бумажные полотенца и ватные палочки
Очень важные детали на кухне, которыми удобно стереть каплю соуса и сделать блюдо опрятнее.
Пульверизатор с водой
Пульверизатором вы спасете любую зелень, ожидающую съемки, либо добавите красивые капли на поверхность фруктов или овощей.
Микроплейн или овощечистка
Микроплейном можно сделать тончайшую стружку из пармезана, а овощечисткой — ленты из овощей.
Скульптурный скальпель
Им можно аккуратно срезать несовершенство на фрукте или овоще.
Что можно сделать?
Удивить близких необычной подачей блюда на ужин. Посмотрите, какие гаджеты из нашего списка есть у вас дома или придумайте новое применение старым вещам.
#полезно_знать@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Праздничная нарядная пицца!
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
Знакомства Демидов с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства Демидов с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Демидов с женщинами кому за 50 без регистрации
Знакомства Демидов с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Демидов для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Демидов для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Демидов без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 866 738 человек
Следующая запись: Галета со сливами и сыром
Лучшие публикации