Воздушная шарлотка с вишневой начинкой
Ингредиенты:
Вишня — 400 г
Яйцо куриное — 5 шт.
Мука пшеничная — 150 г
Крахмал кукурузный — 30 г
Крахмал кукурузный — для панировки
Ванилин — 1 щепотка
Сахар — 150 г
Приготовление:
1. Вишню хорошо промыть, перебрать и обсушить салфеткой. Извлечь косточку, переложить на дуршлаг.
2. Муку просеять в миску, добавить к ней крахмал и ванилин. Перемешать ингредиенты ложкой.
3. Яйца разбить в глубокую емкость. Взбивать миксером до появления крупных пузырьков. Постепенно подсыпать сахар, не переставая работать миксером.
4. Взбивать до увеличения яично-сахарной массы в объеме. Тесто должно стать более светлым.
5. Всыпать муку с крахмалом. Аккуратно перемешать лопаткой. Тесто получится жидковатым.
6. Вишню переложить в пакет и всыпать туда немного крахмала. Завязать пакет и потрясти, чтобы ягоды “запанировались” в крахмале.
7. Форму диаметром 17 см застелить пергаментом, в том числе боковые стороны. Нижнюю часть формы завернуть в фольгу. По дну распределить вишню.
8. Влить тесто в форму. Заранее разогреть духовку до 170 C. Запекать 40–60 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.
9. По готовности, оставить в форме на 15–25 минут. Потом достать и остудить на решетке. По желанию, присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#выпечка@foodrumedia
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ночная сказка Дубая
Посмотреть ещё 5 фотографий
Добрые, старые открытки)
Секс знакомства Раздольное без регистрации
Знакомства Раздольное с мужчинами без регистрации
Знакомства Раздольное кому за 30 бесплатно
Знакомства Раздольное с девушками с номерами телефонов
Знакомства онлайн Раздольное для взрослых
Знакомства Раздольное для серьезных отношений и брака
Знакомства Раздольное бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 508 186 человек
Следующая запись: Согласны? #юмор@foodrumedia
Лучшие публикации