А-ля "Цезарь" с шампиньонами
Любите салатики?
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 100 г
Шампиньоны — 100 г
Помидоры черри — 5 шт. = 100 г
Лук-порей — 20 г
Пармезан — 50 г
Белый хлеб — 2 ломтика
Растительное масло — по вкусу
Для соуса:
Сметана — 2 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — 3 веточки
Соль — 1 щепотка
Черный перец молотый — по вкусу
Сделать полезнее: для приготовления гренок используйте цельнозерновой хлеб. Вместо сметаны возьмите обезжиренный йогурт.
Приготовление:
1. Помойте шампиньоны, помидоры черри и лук-порей. Ополосните листья пекинского салата и удалите из них жесткую часть. Очистите зубчик чеснока. Ополосните укроп и просушите бумажным полотенцем. Подготовьте остальные ингредиенты. Порежьте пшеничный хлеб небольшими кубиками размером 1-1,5 см.
2. Порежьте пшеничный хлеб небольшими кубиками размером 1-1,5 см.
3. Листья пекинского салата крупно нарежьте или порвите руками.
4. Пармезан натрите на мелкой терке.
5. Помидоры черри разрежьте пополам. Лук-порей тонко нашинкуйте.
6. Шампиньоны разрежьте на четыре части, грибы мелкого размера просто порежьте пополам.
7. Укроп и чеснок мелко порубите.
8. Приготовьте соус. Для этого в миске смешайте сметану, зернистую горчицу, укроп и чеснок. Посолите и поперчите соус по вкусу. Перемешайте.
9. Подсушите гренки на сухой сковороде до золотистой корочки в течение 5 минут.
10. Обжарьте шампиньоны на растительном масле до готовности в течение 5–7 минут. Посолите и поперчите грибы по вкусу.
11. В глубокую миску выложите листья пекинского салата, лук-порей, обжаренные шампиньоны и гренки (часть гренок оставьте для украшения).
12. Добавьте тертый пармезан, соус и все перемешайте.
13. Выложите салат на тарелку. Сверху на него выложите помидоры черри и оставшиеся гренки. Готово.
Приятного аппетита!
#салаты@foodrumedia
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Знакомства для интима Натухай без регистрации
Сайт знакомств Натухай для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств Натухай кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств Натухай с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Натухай с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Натухай для взрослых
Сайт знакомств Натухай бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 012 539 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Типичный кот У кого такой же?
Лучшие публикации