Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Палочки из филе трески на закуску

Любите такие закуски?

Ингредиенты:

Филе трески — 500 г
Яйцо — 2 шт.
Кукурузные хлопья без сахара — 0,75 стак.
Панировочные сухари — 0,5 стак.
Сушеный чеснок — 1 ч. л.
Копченая паприка — 0,5 ч. л.
Цедра лимона — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Для соуса тартар:

Яйцо — 1 шт.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Растительное масло — 200 мл
Сахар — 2 г
Соль — 0,5 ч. л.
Лимонный сок — 10 г
Каперсы — 10 г
Маринованные огурцы — 2 шт.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 C. Поместите решётку на противень и сбрызните ее оливковым маслом.
2. Обсушите рыбу бумажным полотенцем и нарежьте на узкие и длинные кусочки.
3. В миске слегка взбейте яйца.
4. В другой миске смешайте измельчённые кукурузные хлопья, панировочные сухари, цедру лимона, соль, чеснок, копчёную паприку.
5. Опустите рыбу в яйца, затем обваляйте в панировочной смеси.
6. Поместите палочки на решетке и запекайте 15–17 минут.
7. Для тартара в высокий стакан поместите яйцо, растительное масло, горчицу, лимонный сок, соль, сахар. Подгрудным блендером на высокой скорости взбейте до загустения.
8. Добавьте в получившийся майонез измельчённые каперсы и маринованные огурцы.
9. Подавайте палочки из трески с соусом.

Приятного аппетита!

#рыба@foodrumedia
Палочки из филе трески на закуску.Любите такие закуски? Ингредиенты:Филе трески — 500 гЯйцо — 2 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Рязань без регистрации Сайт знакомств Рязань для взрослых бесплатно Сайт знакомств Рязань кому за 50 бесплатно Сайт знакомств Рязань с девушками бесплатно Сайт знакомств Рязань для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств Рязань с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Рязань бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно