Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Спагетти с фрикадельками

Ингредиенты:

Фарш индейки — 500 г
Рикотта — 180 г
Пармезан тертый — 0,25 стак.
Чеснок — 3 зубчика
Базилик нарезанный — 1 стак.
Петрушка нарезанная — 0,25 стак.
Вяленые томаты измельчённые — 0,25 стак.
Хлопья чили — 0,25 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Томаты в собственном соку — 1 банка
Орегано — 1 ч. л.
Спагетти или другая длинная паста

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 230 C.
2. Смешайте фарш и рикоттой, пармезаном, 1 измельченным зубчиком чеснок, вялеными томатами, половиной базилика, петрушкой, хлопьями Чили. Приправьте солью и перцем.
3. Смажьте руки оливковым маслом и сформируйте фрикадельки.
4. Застелите противень пергаментом и выпекайте на нем фрикадельки до румяной корочки, около 15 минут.
5. Обжарьте оставшиеся измельчённые два зубчика чеснока на оливковом масле. Вылейте нарезанные томаты в собственном соку к чесноку. Перемешайте. Поправьте солью, перцем. Добавьте орегано и базилик.
6. Фрикадельки поместите в томатный соус и готовьте ещё 10 минут.
Отварите пасту до состояния аль денте. Полейте ее соусом с фрикадельками, посыпьте тертым пармезаном и свежим базиликом.

Приятного аппетита!

#горячее@bon
Спагетти с фрикадельками.Ингредиенты:Фарш индейки — 500 гРикотта — 180 гПармезан тертый — 0,25 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: #юмор@bon

Лучшие публикации
Наверх