Окрошка на кефире и с курицей
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт.
Филе куриное — 150 г
Лук зеленый — 5 веточек
Петрушка — 5 веточек
Чеснок — 2 зуб.
Редис — 60 г
Огурец — 250 г
Кефир — 900 мл
Минеральная вода — 250 мл, газированная
Соль, перец черный — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить с момента закипания 10 минут, затем опустить под холодную воду. Полностью остудить.
2. Положить куриное филе в кипящую подсоленную воду. Варить 15-20 минут до полной готовности. Остудить.
3. Зелень нарезать и сложить в миску. Чеснок мелко порубить ножом. Добавить измельченный чеснок к зелени и хорошую щепотку соли.
Растолочь пестиком или деревянной картофелемялкой, так зелень даст сок, и окрошка получится очень ароматной.
4. Яйца и курицу нарезать кубиками и добавить к зелени.
5. Редис нарезать небольшими ломтиками, огурец натереть на терке или мелко нарезать, но мне нравится первый вариант. Тщательно все перемешать.
6. Переложить подготовленную основу в кастрюлю. Залить кефиром и минералкой. При необходимости досолить и поперчить.
Можно сразу есть или дать настояться в холодильнике пару часов. Окрошка так будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!
#супы@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки поймут :3
счастье - это:
счастье - это:
Знакомства в Ухте для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Ухте без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Ухте для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Ухте с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Ухте с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства в Ухте с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс в Ухте бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 421 367 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Запеканка из цукини с творогом
Лучшие публикации