Окрошка на кефире и с курицей
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт.
Филе куриное — 150 г
Лук зеленый — 5 веточек
Петрушка — 5 веточек
Чеснок — 2 зуб.
Редис — 60 г
Огурец — 250 г
Кефир — 900 мл
Минеральная вода — 250 мл, газированная
Соль, перец черный — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить с момента закипания 10 минут, затем опустить под холодную воду. Полностью остудить.
2. Положить куриное филе в кипящую подсоленную воду. Варить 15-20 минут до полной готовности. Остудить.
3. Зелень нарезать и сложить в миску. Чеснок мелко порубить ножом. Добавить измельченный чеснок к зелени и хорошую щепотку соли.
Растолочь пестиком или деревянной картофелемялкой, так зелень даст сок, и окрошка получится очень ароматной.
4. Яйца и курицу нарезать кубиками и добавить к зелени.
5. Редис нарезать небольшими ломтиками, огурец натереть на терке или мелко нарезать, но мне нравится первый вариант. Тщательно все перемешать.
6. Переложить подготовленную основу в кастрюлю. Залить кефиром и минералкой. При необходимости досолить и поперчить.
Можно сразу есть или дать настояться в холодильнике пару часов. Окрошка так будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!
#супы@bon
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Посмотреть ещё 4 фотографии
Бланманже творожное.
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Знакомства в Ухте для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Ухте без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Ухте для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Ухте с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Ухте с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства в Ухте с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс в Ухте бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 419 196 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Запеканка из цукини с творогом
Лучшие публикации